Все, что вам нужно, это палочка от мороженого, чтобы превратить перезрелые бананы в замороженное лакомство
Те из нас, кто любит сорта фруктов, которые можно легко превратить во вкусные закуски и блюда, почти всегда имеют под рукой связку или две бананов. Бананы не только являются одним из самых доступных сырых фруктов, но они также весьма питательны. Эти сливочные фрукты, рожденные на травах, богаты большим количеством калия, клетчатки, магния и других полезных для здоровья веществ, что делает их идеальной закуской. Но по мере того, как приближается очередная типичная рабочая неделя, вы можете осознать, что оставшиеся бананы на неделю созрели. Вместо того, чтобы приготовить еще одну порцию очень влажного бананового хлеба, почему бы не превратить перезрелые бананы во вкусные замороженные кондитерские изделия?
Бананы становятся слаще по мере созревания, поэтому вместо того, чтобы добавлять немного этого пюре из натурального подсластителя в следующую порцию овсянки или печенья на завтрак, заморозьте их целиком, добавив несколько простых добавок, чтобы сделать из них сытный и полезный десерт. Большинство любителей бананов уже знакомы с процессом замораживания, если смузи на завтрак являются основой. Однако с помощью всего лишь нескольких простых настроек и удобных палочек для мороженого вы сможете создать еще одну вкусную закуску.
Прежде чем мы раскроем дополнительные способы приготовления замороженных лакомств на основе бананов, давайте рассмотрим пошаговый процесс приготовления простого бананового фруктового мороженого.
Не покупайте кучу свежих фруктов, чтобы приготовить легкое домашнее полезное фруктовое мороженое, а используйте спелые бананы, которые уже есть в вашем распоряжении. Вы можете приготовить вкусное банановое фруктовое мороженое всего за несколько простых шагов. Чтобы превратить перезрелые бананы во вкусные замороженные лакомства, вам не понадобится много дополнительных ингредиентов. Для начала возьмите пакетик шоколадной стружки, небольшое количество нейтрального масла, палочки для мороженого и любые любимые текстурированные добавки, которые вы можете добавить к этим замороженным кондитерским изделиям, например измельченное печенье, сублимированные фрукты или измельченные орехи.
Начните с очистки и вставки палочек для мороженого в основу целых или половинчатых бананов и заморозьте их на противне как минимум на три часа. Как только бананы заморозятся, разлейте их по небольшим тарелкам, чтобы их было легче макать. Чтобы приготовить растопленный шоколад, смешайте шоколадную стружку и масло в микроволновой печи или пароварке, пока он не расплавится. Держа замороженные бананы за кончики палочек для мороженого, окуните замороженные бананы в растопленный шоколад и раскатайте или посыпьте их выбранной вами начинкой. Выложите смоченные бананы на противни, застеленные пергаментом или вощеной бумагой, и заморозьте до тех пор, пока они не будут готовы к употреблению. Когда они затвердеют, смело храните их в закрывающихся пластиковых пакетах, пригодных для замораживания.
Теперь, когда вы знаете, как легко превратить спелые бананы во восхитительные ледяные десерты, у вас есть еще несколько вариантов, которые стоит рассмотреть.
Если вам нравится идея превратить бананы в замороженные лакомства, у вас есть множество вариантов. Чтобы еще больше использовать ваши верные палочки для мороженого, вместо того, чтобы окунать замороженные бананы в шоколад, почему бы не попробовать йогурт? Мало того, что йогурт содержит достаточную дозу кальция и необходимых питательных веществ, эта сливочная пища также содержит здоровое количество белка. Чтобы приготовить замороженные бананы из йогурта, выполните тот же процесс, который описан выше, но вместо того, чтобы обмакивать замороженные бананы в шоколад, окуните их в йогурт и разгладьте внешнюю поверхность каждого банана перед заморозкой.
С другой стороны, если у вас нет никаких сомнений по поводу использования шоколада, но вы хотите по-новому насладиться замороженным банановым фруктовым мороженым, попробуйте приготовить замороженные шоколадные бананы с помощью простой силиконовой формы. Все, что вам нужно для этого десерта, — это покрыть вашу любимую силиконовую форму растопленным шоколадом, добавить в каждую форму по шарику бананового пюре и покрыть еще одним тонким слоем растопленного шоколада. Затем просто добавьте палочки для мороженого и заморозьте перед употреблением. Банановое пюре придает этому вкусному и полезному угощению новый интересный оттенок, а вы получаете дополнительное удовольствие от поедания шоколадных бананов в новой захватывающей форме.
Окунаете ли вы целые бананы в растопленный шоколад или разливаете смесь бананов, молока и меда в удобные формы для мороженого, вам понадобятся палочки для мороженого, чтобы завершить эти простые и вкусные альтернативы десертам.